Про семінар-навчання 

25-27 лютого ц.р. на базі місцевого

бізнес-центру м. Надвірна

Активний розвиток приватного бізнесу залучив до діяльності у сфері торгівлі значну частину безробітного населення, яке не має відповідної професійної освіти, знань та навиків у питаннях організації торгівлі, хоча наявність відповідної освіти (підготовки) передбачена Правилами торговельного обслуговування населення.

Незнання продавцями асортименту і якісних характеристик товарів, ознак дефектів, правил зберігання і термінів реалізації товарів, особливостей продажу окремих груп товарів, вимог щодо організації роботи підприємств громадського харчування, Закону "Про захист прав споживачів" спричиняє допущення порушень вимог чинного законодавства, за що до торгуючих застосовуються відповідні санкції. Крім того, це негативно відображається на стані та якості торговельного обслуговування населення області.

Спеціалісти управління з питань торгівлі головного управління зовнішніх зв’язків, туризму і торгівлі облдержадміністрації обговорили цю проблему з дирекцією Івано-Франківського вищого професійного училища готельного сервісу і туризму №18, яке готує спеціалістів для сфери обслуговування, та з керівництвом Бізнес-Центру МБЕРІФ.

Було створено робочу групу, якою підготовлено Програму триденного курсового навчання “Підприємницька діяльність у сфері торгівлі і громадського харчування”. Програмою передбачено висвітлення питань щодо стану і якості торговельного обслуговування населення, нормативно-правової бази, податкового законодавства, що регламентує діяльність у сфері торгівлі, основ мерчандайзингу, організації продажу, споживчих властивостей  та особливостей продажу окремих груп товарів, їх асортимент і якісні характеристики; техніки роботи офіціанта та бармена, організації обслуговування в ресторанах та барах. Слухачі після закінчення курсового навчання і успішного захисту заліку одержують свідоцтва.

Апробацію Програми проведено у м. Надвірній 25-27 лютого ц.р. на базі місцевого бізнес-центру. Значну допомогу в організації і проведенні семінару-навчання надала Надвірнянська райдержадміністрація.

Перші слухачі – це підприємці, продавці продовольчих та непродовольчих товарів, бармени і офіціанти підприємств м. Надвірної (всього - 21 чол.), які після завершення навчання отримали свідоцтва про проходження теоретичного курсового навчання “Підприємницька діяльність у сфері торгівлі і громадського харчування”. Всі слухачі забезпечені пакетом документів, які необхідні для провадження діяльності у сфері торгівлі та громадського харчування.

Результати навчального процесу та відгуки учасників, викладені в анонімній анкеті-оцінці, засвідчили, що спілкування було плідним, корисним і подальша співпраця є доцільною.

Після врахування зауважень і пропозицій аналогічні курси для підприємців, що здійснюють діяльність у сфері торгівлі, будуть проведені у всіх районних центрах області.У березні такі курси будуть організовані у Богородчанському і Тлумацькому районах.

А у виграші від проведеного навчання в кінцевому результаті будуть і споживачі, покупці, наші краяни, які зможуть отримати кваліфіковані консультації, рекомендації та відповідний рівень обслуговування працівниками сфери торгівлі і громадського харчування.

        03.03.04